Quel est le rôle des fibres dans l’alimentation d’un chat ? Notre vétérinaire explique

Quel est le rôle des fibres dans l’alimentation d’un chat ? Notre vétérinaire explique

un chat des forêts norvégiennes mangeant dans un bol

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Caractéristiques des carnivores
Comprendre la fibre
Fermentabilité
Fibre animale
Ajouter des fibres végétales aux aliments commerciaux pour chats
Cheveux dans l'apport en fibres
Avantages du système digestif
Sources de fibres

On vous a sans doute répété à maintes reprises que les fruits et légumes sont bons pour la santé. La raison en est qu’ils regorgent d’éléments nutritifs comme des vitamines et des minéraux, mais ils sont également très bénéfiques grâce à leur teneur élevée en fibres. Les fibres sont très importantes pour nous en tant qu’êtres humains, car elles jouent un rôle important dans notre digestion et nous aident à maintenir un microbiome gastro-intestinal sain. De plus, les fibres nous aident à maintenir notre taux de cholestérol et notre glycémie à des niveaux bas et sains.

À mesure que les chats et autres animaux de compagnie commencent à faire partie de la famille, nous, les humains, avons tendance à penser que ce qui est sain pour nous l’est également pour nos animaux. Une partie très importante pour apprendre à aimer correctement un animal de compagnie est de ne jamais oublier le fait crucial qu’il est biologiquement différent de nous.

De nombreux aliments qui nous sont bénéfiques sont toxiques pour eux ; de même, leurs besoins nutritionnels sont différents des nôtres. Commençons par noter que les chats sont carnivores, alors que les humains sont omnivores. C’est une différence cruciale. L’alimentation d’un carnivore se compose principalement de protéines et de graisses avec une quantité très limitée de glucides. Dans la nature, le régime alimentaire des carnivores tels que les chats sauvages est entièrement constitué de leurs proies.

Caractéristiques physiques et physiologiques importantes des carnivores

  • Le tractus gastro-intestinal des carnivores est beaucoup plus court que celui des omnivores.
  • Ils ne mâchent pas leur nourriture ; ils arrachent les morceaux avec leurs dents pointues et espacées et les avalent.
  • L'œsophage d'un carnivore est plus court.
  • L’estomac d’un carnivore est une chambre unique, d’une grande capacité. L’estomac d’un carnivore représente 60 à 70 % du volume total du tube digestif contre 21 à 27 % chez l’homme. De plus, le taux de sécrétion du suc gastrique est plus élevé et ils peuvent maintenir un pH de 1 à 2 même en présence de nourriture.
  • Leurs intestins sont beaucoup plus courts que ceux des omnivores et ils ne dépendent pas de la fermentation intestinale pour tirer l’énergie de leur nourriture.
chat léchant la bouche en levant les yeux

Image By: Laura Chouette, Pixabay

mon chien a tué un chat

Facteurs clés pour comprendre les chats

Les grands félins sauvages comme les lions, les guépards et les tigres en mangent une fois tous les 3 à 5 jours. Leur estomac de grande capacité leur permet de prendre autant de viande que possible en une seule fois, qui peut ensuite être digérée plus tard pendant leur repos. Ils peuvent tenir jusqu’à une semaine sans ingérer de nourriture.

bravecto pour chats

Les chats sauvages comme les lions, les guépards et les tigres consacrent du temps et de l’énergie à la chasse, ce qui les stimule physiquement et mentalement. Les chats sauvages peuvent consommer une petite quantité de fibres végétales si elles se trouvent dans le contenu du tractus gastro-intestinal de leurs proies, mais cela représentera au maximum environ 2 % de leur alimentation.

Comprendre la fibre : qu’est-ce que c’est ?

Fibre est une sorte de glucide indigeste dans le corps d’un chat (et aussi dans le corps humain). Bien que la plupart des glucides soient décomposés par la digestion en molécules de sucre, les fibres ne peuvent pas être décomposées en molécules de sucre et traversent le corps sans être digérées.

Quels types de fibres existent ?

Les fibres sont généralement classées en deux groupes :
  • Fibres solubles : Ces types de fibres absorbent l'eau. Les pectines et les gommes en sont de bons exemples.
  • Fibres insolubles : Ces types de fibres ne se dissolvent pas dans l’eau et restent intactes lors de leur passage dans le système digestif. Ces fibres constituent généralement le composant structurel des parois cellulaires végétales et sont également connues sous le nom de fibres ligneuses, comme la cellulose et la lignine.
Chat sauvage d'Afrique

Image par : EcoPrint, Shutterstock

Qu’est-ce que la fermentescibilité des fibres ?

En plus de cette classification des fibres en solubles et insolubles, il existe une deuxième classification plus difficile à mesurer mais qui, en raison de sa grande importance, doit être prise en compte : la fermentescibilité.

La fermentescibilité d’une fibre décrit dans quelle mesure elle peut être décomposée par le microbiome ou les bactéries intestinales. Cette dégradation produit des acides gras à chaîne courte (AGCC), qui fournissent de l'énergie aux intestins.

Les acides gras à chaîne courte jouent un rôle dans le maintien de l’intégrité de la barrière intestinale, la production de mucus et la protection contre l’inflammation. La fermentescibilité des fibres varie et les deux définitions se recoupent, car de nombreuses fibres solubles ont également tendance à être hautement fermentescibles.

Le concept de fibre animale

Une étude expérimentale sur des guépards sous surveillance humaine a mis en lumière des conclusions intéressantes. Lorsque les guépards étaient nourris avec un régime de lapins entiers avec fourrure pendant un mois entier, ils avaient un profil d’acides gras plus favorable dans leurs selles. De plus, la production de produits chimiques métaboliques toxiques a considérablement diminué par rapport au mois où ils ont été nourris avec de la viande de bœuf de boucherie supplémentée, sans os ni peau. Le scientifique a proposé le concept des fibres animales comme jouant un rôle important dans digestion des carnivores et la santé gastro-intestinale.

guépard mangeant un animal

Image par: David Mark, Pixabay

chat tasse de thé

La théorie derrière l’ajout de fibres végétales aux aliments commerciaux pour chats

L'affirmation originale selon laquelle on ajoutait des fibres végétales à régimes des chats était d'empêcher la formation de boules de poils. Les chats nourris avec des régimes secs ont tendance à vomir beaucoup plus que les chats nourris avec des régimes en conserve ou à base de viande. Avec les régurgitations viennent les boules de poils. Les régurgitations de boules de poils et les obstructions gastro-intestinales semblent être une grande préoccupation pour les propriétaires de chats et les vétérinaires praticiens. Cependant, la nourriture sèche peut-elle être à l’origine du problème ?

Les chats nourris à la viande ou en conserve ont tendance à régurgiter moins de boules de poils, mais leurs habitudes de toilettage restent les mêmes. Par conséquent, en analysant ces observations, il est possible que ce soient les régimes secs commerciaux qui empêchent le passage des poils et permettent leur accumulation en grosses boules de poils. D'autres études sur ce sujet doivent être réalisées. En plus de la théorie de la prévention des boules de poils, les fibres sont utilisées dans certains régimes alimentaires des chats avec des intentions spécifiques, comme la perte de poids, la prévention du mégacôlon, la gestion de la diarrhée, etc.

Le rôle des cheveux dans l’alimentation et l’apport en fibres

Comme les félins sauvages mangent leurs proies entières, les parties non digérées de la carcasse, comme leur fourrure, leurs os, leur cartilage, leurs tendons et leurs ligaments, peuvent également constituer des fibres intestinales. En fait, les poils non digérés des chats qui s’auto-toilettent peuvent également fournir des fibres alimentaires intestinales. Les chats domestiques ne sont pas obligés de chasser pour se nourrir ; ils n'ont pas la stimulation physique et mentale fournie par la chasse et se retrouvent souvent avec seulement plus de temps pour tuer, le toilettage est donc une façon apaisante de tuer le temps.

Il est établi que les chats domestiques vont au-delà de leurs besoins hygiéniques et développent des comportements aberrants. Chats anxieux ou encore des troubles du comportement compulsifs peuvent se toiletter au point de blesser leur peau. Il est donc probablement logique qu'il y ait très peu de rapports faisant état de régurgitations ou de formation de boules de poils chez les grands félins sauvages, même si, comme les autres félins, ils se toilettent eux-mêmes et ont des papilles en forme de pelle similaires dans leur langue. L’élevage sélectif influencé par l’homme a contribué au développement d’une fourrure extra-longue sans qu’elle soit nécessaire à la survie de l’espèce comme cela aurait été le cas par sélection naturelle.

un chat calico avec un jeune lapin dans la bouche

Crédit d’image : Sérénité Mitchell, Shutterstock

Comment les fibres solubles profitent-elles au système digestif ?

Les fibres solubles qui absorbent l'humidité peuvent aider dans certains cas de diarrhée (diarrhées sécrétoires et osmotiques) en absorbant l'excès d'humidité ou l'eau fécale libre. Il crée une substance semblable à un gel pour améliorer la consistance des selles. Avec une meilleure consistance, le temps de transit intestinal est prolongé. Le gel peut également absorber les toxines des intestins et peut également aider à ramollir les selles en cas de constipation.

Comment les fibres insolubles profitent-elles au système digestif ?

Les fibres insolubles ajoutent du volume au système digestif et peuvent aider dans certains cas de diarrhées à motilité accrue en diminuant certains types d'activité myoélectrique du côlon. Les fibres insolubles peuvent également aider à provoquer des selles en cas de constipation.

Quelles sont les sources de fibres que l’on trouve couramment dans les aliments commerciaux pour chats ?

  • La cellulose, une fibre insoluble et également peu fermentescible
  • Pulpe de betterave, moyennement fermentescible
  • Psyllium, gommes et pectine, qui sont solubles et peuvent être hautement fermentescibles

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Pensées finales

Comme vous pouvez le constater, le rôle des fibres dans un le régime du chat Il est difficile de fournir une réponse simple. La grande variété de fibres et la manière dont elles interagissent avec le tractus gastro-intestinal et les autres composants de l’alimentation sont autant de variables à prendre en compte. En outre, il est également important de noter que les animaux individuels (et leur microbiote) peuvent réagir différemment à des types spécifiques de fibres ou à leurs combinaisons. Dans de nombreux cas, des essais et des erreurs de régimes peuvent encore être nécessaires pour des soins personnalisés de chaque chat.

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Crédit d’image en vedette : Veera, Shutterstock