Il est difficile d’empêcher nos chats de vouloir goûter à tout ce que nous mangeons. Même lorsque nous nous éloignons de notre nourriture, ils peuvent se faufiler et voler une bouchée dans notre assiette. Même si les chats curieux peuvent être intéressés à goûter à tout ce qui se trouve sur notre menu, il est important de savoir quels aliments sont sans danger pour eux et lesquels pourraient causer un problème potentiellement grave.
Quant aux câpres, elles ne sont pas toxiques pour les chats. Cependant, ils ne doivent pas non plus être donnés en excès à votre chat. Si votre chat a déjà mangé une câpre, ne vous inquiétez pas. Examinons de plus près les câpres, ce qu’elles sont et comment elles affectent votre chat.
Que sont les câpres ?
Les câpres sont les petits boutons floraux non mûrs du câprier. Si on les laisse pousser, elles se transformeront en câpres, le fruit de la brousse. Ces buissons se trouvent en Italie, au Maroc, en Espagne et en Asie. Ils sont principalement associés à la cuisine méditerranéenne et sont généralement consommés en saumure ou séchés. Les câpres crues sont si amères qu’elles deviennent désagréables au goût. Le vinaigre ou les saumures salées rehaussent leur saveur et en font un délicieux ingrédient ajouté aux plats. Les câpres ont à peu près la taille d’un raisin et contiennent des graines. Alors que les câpres sont utilisées comme ingrédients en cuisine, les câpres sont principalement utilisées comme substituts aux olives dans les cocktails.
Une câpre ressemble à un petit ovale vert de la taille d’un pois. Une fois marinés, ils prennent une saveur piquante de citron qui est très différente de leur goût sous forme crue ou sèche. Leur saveur salée s’apparente à celle des olives vertes. L'acidité des câpres se marie bien avec les poissons riches, comme le saumon. Ils sont souvent servis sur du saumon fumé avec du fromage à la crème. En plus du poisson, les câpres sont utilisées pour ajouter de la texture et de la saveur aux sauces, aux pâtes et aux ragoûts. Ils ont également été utilisés comme ingrédients dans certains médicaments.
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Si votre chat essaie d'obtenir votre saumon fumé, il risque de finir par manger des câpres ou un peu de saumure.
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Saumure aux câpres
Les câpres emballées dans de la saumure doivent être trempées avant consommation pendant au moins 5 minutes. La saumure est trop salée ou pleine de vinaigre et risque de submerger la saveur des câpres.
Si les gens doivent retirer les câpres de la saumure, c’est ici que cela devient encore plus important pour les chats. Étant donné que nos amis félins ont un corps plus petit que nous, il ne faut pas beaucoup de nourriture qu’ils ne devraient pas avoir pour causer un problème.
Le sel est toxique pour les chats . Lorsqu’ils mangent des câpres salées, cela peut les rendre malades. Malheureusement, la saveur salée des câpres peut attirer encore plus les chats.
Même une demi-cuillère à café de sel peut être toxique pour votre chat. Si votre chat vole quelques câpres dans votre assiette ou dans les poubelles, ce n’est pas une source d’inquiétude. Cependant, les câpres ou la saumure de câpres non rincées peuvent provoquer une concentration élevée de sodium dans le sang de votre chat, provoquant une intoxication au sel.
Si vous utilisez des câpres, gardez-les hors de portée de votre chat et assurez-vous que les pots restent fermés lorsque vous en avez fini avec elles.
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Valeur nutritionnelle des câpres
Une cuillère à soupe de câpres contient :- 2 calories
- 2 grammes de protéines
- 4 grammes de glucides
- 3 grammes de fibres
- 9 % de l'apport quotidien en sodium pour l'homme
Ils sont peut-être petits, mais ils regorgent de sodium. Une cuillère à soupe de câpres contient environ 238 milligrammes (mg) de sodium. Les chats adultes en bonne santé devraient consommer 40 mg de sodium par jour. Ce nombre est plus élevé pour les chattes gestantes ou allaitantes. Cependant, une cuillère à soupe de câpres contient trop de sel pour le chat moyen.
Signes d'empoisonnement au sel
Si vous pensez que votre chat a mangé une quantité excessive de câpres ou que vous l'avez surpris en train de boire de la saumure, recherchez les signes suivants d'intoxication au sel :
Signes d'intoxication au sel :- Vomissement
- Diarrhée
- Diminution de l'appétit
- Léthargie
- Soif excessive ou miction
- Confusion ou vertiges
- Tremblements
- Saisies
- Manger
Si vous remarquez l'un de ces signes, amenez immédiatement votre chat chez le vétérinaire d'urgence.
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Autres aliments salés
Le sel peut déshydrater votre chat et lui donner extrêmement soif. Voici quelques autres articles ménagers et aliments riches en sodium et qui ne doivent pas être proposés de manière excessive à votre chat :
Aliments excessivement salés dangereux pour les chats :- Charcuterie
- Saccadé
- Thon en saumure
- Chips de pommes de terre et autres snacks salés
- Sel de table
- Eau de mer
- Eau salée de la cuisine
- Sel gemme
- Play-Doh
- Balles de paintball
De nombreux chats ne boivent pas assez d’eau. Ils comptent sur leur alimentation pour leur apporter l’hydratation dont ils ont besoin chaque jour. Étant donné que de nombreux chats sont déjà légèrement déshydratés, un peu de sel peut aggraver le problème. Assurez-vous toujours que votre chat a accès à de l’eau fraîche et propre.
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Conclusion
Les câpres sont de petits boutons floraux non mûrs du câprier. Ils sont utilisés en cuisine pour ajouter de la saveur et de la texture à de nombreux plats.
Les câpres sont généralement emballées dans une saumure très salée. Ils sont généralement utilisés après avoir été rincés. Une cuillère à soupe de câpres contient 9 % de l'apport quotidien en sodium pour l'homme.
Les chats peuvent manger des câpres, mais ils ne devraient pas en manger trop. Parfois, une ou deux ne suffiront pas à lui faire du mal, mais manger des câpres ne devrait pas être une pratique courante pour votre chat. Ils peuvent consommer trop de sodium, entraînant une déshydratation et d’autres problèmes de santé. Les câpres ne sont pas toxiques ou toxique pour les chats en petites quantités, mais une trop grande quantité peut provoquer une intoxication au sel. La saumure doit être tenue hors de portée des chats, car elle contient la majeure partie du sel.
Assurez-vous que votre chat a toujours accès à l'eau potable et ne mange pas trop d'aliments salés, y compris les câpres.
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